Curieux Bégin Saison 7 Le meilleur blogue culinaire québécois 2014
Roulement de tambour, c’est cette semaine que Christian nous dévoile le nom du gagnant de notre concours du meilleur blogue culinaire québécois. Invitée à cuisiner avec nous, Mélanie Roy, l’auteure du magnifique blogue Meilleur avec du Beurre, nous présente quatre de ses recettes favorites : Une tartinade de la Reine, une quiche brie et canneberges, des muffins salés ainsi que des « hot-boulettes » des plus appétissantes. De son côté, Lesley Chesterman, chroniqueuse gourmande et critique culinaire dans le journal The Gazette, nous donne un cours de pâtisserie 101 tout en préparant des choux à la crème pour l’artiste chouchou des Québécois, Véronique Cloutier. Toujours prête, notre colorée Véro ne se fait pas prier pour mettre la main à la pâte ou pour ajouter son grain de sel. Pour la sommelière Isabelle Claveau, ce n’est pas parce qu’on ne peut pas boire d’alcool qu’on doit se priver et c’est avec cette pensée en tête qu’elle nous fait découvrir Éclat de Rhubarbe, une limonade rafraîchissante à souhaits et un moût de pomme pétillant de Michel Jodoin. Alors, tous à vos claviers !
- Sortie: 2014-10-24
- Durée: 46 minutes
- Genre: Reality
- Etoiles: Christian Bégin
- Directeur:
-
1. Evil food 2014-09-12
-
3. PPPP: Pomme, poire, prune, pêche 2014-09-26
-
4. Cuisine pour champion 2014-10-03
-
5. 3 hommes, 3 origines 2014-10-10
-
6. Manger Végé 2014-10-17
-
8. Le Manitoba 2014-10-31
-
9. Nos amis les Anglos 2014-11-07
-
10. Le Pied Bleu 2014-11-14
-
11. La cuisine de rue 2014-11-21
-
12. Soirée de gars 2014-11-28
